いかすみパスタ [好き]
僕が日本でパスタソースを買い求めた際にいかすみ味が安くなっていたことがあり、しのにもたらこスパゲッティの素と一緒に買って送りました。
自宅で作って食べたときには非常に微妙な味だったので、しのも息子さんと食べて(二食分入りなので)微妙さを共有してくれるといいなーと思っていたのです。
先日、それをしのに一緒に食べようと云われ、あんまりおいしくないんだよね・・と思いつつ、お昼ごはんに食べました。だけど、しのはパスタを茹でながらしょうがを炒めたりガーリックを炒めたり、わさびも足してすごくおいしいソースにしてしまいました。このソースでは一度も食べたことはないはずなのに。
尊敬の念を新たにした昼ごはんでした。
今日の昼ごはんはクリームシチュー、晩御飯は息子さんが来ているので肉中心でローストポークとウェッジポテト?です。
栄養状態が良くなってしかたない毎日です。